Как выбрать холодильник?

Важное место на кухне отводится холодильнику. Чтобы не волноваться за сохранность продуктов, следует подойти к его выбору с умом. Что нужно знать при выборе холодильника, на что обратить внимание?

Характеристики холодильников:

1. Тип модели. Холодильник может быть одно- или двухкамерным, а может представлять собой модель типа Side-by-Side. Последние занимают очень много места, не слишком функциональны и практичны, поэтому уместны только в загородных домах.

2. Система охлаждения. Кроме стандартной, есть еще система охлаждения No Frost (Frost Free), предупреждающая образование льда на стенках морозильной камеры и самого холодильника, что позволяет реже размораживать прибор. Однако при наличии такой системы в холодильной камере все ягоды и фрукты, помещаемые в нее, должны быть тщательно упакованы пленкой или завернуты в пакет. Это требуется, чтобы система не высушила продукты.

3. Зона свежести. В холодильнике может быть отдел, в котором поддерживаются постоянная температура и влажность, чтобы находящиеся в нем продукты не портились, но и не замораживались.

4. Компрессор. Современный инверторный компрессор экономит электроэнергию и работает практически бесшумно. За счет этого уменьшается износ двигателя, а срок эксплуатации холодильника увеличивается на 10 лет.

Двухкамерные холодильники могут работать от одного или двух компрессоров. В последнем случае можно оставлять включенной только одну камеру и отключать вторую.

5. Тип конструкции. Холодильник может быть отдельно стоящим или встроенным. Встроенные модели имеют отличную теплоизоляцию стенок и отличаются низким уровнем шума, но при этом их полезный объем мал.

6. Габариты. Для маленькой семьи подойдет и небольшой холодильник, но для семьи из 4 человек нужна уже полноценная двухкамерная модель. Учитывайте также, что холодильник должен проходить через дверной проем и помещаться в лифте дома.

7. Способ управления. Может быть привычным электромеханическим или современным электронным. Последний позволяет точно установить требуемую температуру.

8. Способ размораживания. Различают ручной и автоматический. Последний, конечно, удобнее, так как не требует участия человека.

9. Фирма-производитель. Чем известнее ее название, тем больше уверенность в качестве ее продукции. Можно без опаски выбирать холодильники от Bosch, Siemens, Miele, Gaggenau, Kuppersbusch, Liebherr, Zanussi, Neff, потому что серьезные фирмы не станут рисковать своей репутацией и предлагать некачественный товар.

Дополнительные характеристики

Они не обязательны, но их наличие существенно упрощает пользование холодильником

1. Возможность регулировки влажности и температуры.

2. Функция Air Shower– своеобразное проветривание холодильника.

3. Наличие на дверце холодильника дисплея, отображающего информацию о работе прибора.

4. Содержание в покрытии внутренних стенок холодильника ионов серебра. Обеспечивает свежесть продуктов и отсутствие неприятного запаха.

5. Фильтр в полке для овощей, обеспечивающий сохранение их свежести.

6. Светодиодная подсветка полок.

7. Звуковой сигнал, оповещающий об открытой дверце холодильника.

8. Возможность снятия перегородки между отделами.

9. Режим суперзаморозки, позволяющий заморозить одновременно большое количество продуктов.

10. Индикатор и звуковой сигнал, оповещающие о повышении температуры в морозильной камере.